Aldri har det vore varmare i Sauda. Det har ikkje vore varmare i heile Rogaland nokon gong før heller. Og det var ikkje smelteomnane som var årsaka til heit sommar i Sauda. – Sauda har sett ny varmerekord i Rogaland! Media heiv seg rundt og meldte om den lokale...
Kva er det med denne røykelaksen og eplemosten frå Hjelmeland, som år etter år blir løfta fram og vinn masse kåringar? Nok ein sommar gav nye heidersteikn til det ypparste av det ypparste av råvarer frå Ryfylke. Dei gliser godt, både Astrid Fossaa Viga og Elisabeth...
– Slapp av. Eg blir aldri høg på meg sjølv. Eg har beina godt planta på bakken. Mitt mål er å tilby ekte, grundig førebudde og muntre matopplevingar til alle, seier Ryfylkekokken Frode Selvaag med eit stort optimistisk smil. Under Norges største matfestival,...
Då er det ofte snakk om mat. Ryfylke i august og september er gjerne ein festival og to. Tomat, frukt og laks står i høgsetet! Klar for mat- og kulturgleder? Like sikkert som mai og juni er festivaltid i Ryfylke, er også august og september det same. Då er fokuset...